Vi träffas varannan måndag 17.30 på Sturegatan 12 och lagar god klimatsmart mat. Tanken är träffarna ska inspirera till en kosthållning med mer vegetabilier.
Vi lagar huvudrätt och efterrätt, och eftersom klimatfrågan är global så är tanken att varje träff dessutom ska ha ett land/region som tema.
För varje träff ansvarar en mindre arbetsgrupp. Gruppens uppgift är att planera och leda matlagningen, köpa ingredienserna samt förbereda något litet tema utöver matlagningen. Temat kan delegeras till någon utanför arbetsgruppen och kan vara sånt som etiska diskussionsfrågor, näringslära om ingredienserna och dumpstring - att ta tillvara på mat som affärer har slängt.
Arbetsgrupp för nästföljande träff bestäms på träffarna. Den som inte har möjlighet att komma 17.30 kan komma senare och koncentrera sig på själva ätandet, men bör då meddela detta till arbetsgruppen i förväg.
Utgifterna för ingredienserna splittas och betalas i samband med träffarna. Den maximala kostnaden ska vara 50 kr per person och träff.
Anmäl dig gärna på http://www.facebook.com/group.php?gid=294156075628&v=info